Caterina di Challant visse nel corso del '400 e fu una donna di grande coraggio.
Difese i territori ricevuti in eredità dal padre Francesco di Challant ed anche
quelli della sorella meno temeraria. Nel 1449 decise di scendere dal castello
tra i sudditi per ingraziarseli e prese parte ai balli in strada con il marito,
Pierre Sarriod, Signore di Introd. A tale episodio della sua vita si rifà la rievocazione
storica del Carnevale di Verrès. L'ultimo sabato di Carnevale il corteo giunge
fino al municipio dove il sindaco consegna le chiavi della città alla Caterina
di turno con il marito. Di contro Caterina apre le porte del castello a tutti
i cittadini affinchè assistano a spettacoli e giochi e si dilettino ai banchetti.